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慢性胃炎食疗方——丁香姜糖


    脾胃虚寒型
    临床表现 脘腹痞胀或隐痛,喜温喜按,食欲减退,间或泛吐清水,面黄消瘦,神疲乏力,四肢欠温,大便溏薄。舌淡,苔白,脉细弱或濡缓
    丁香姜糖
    配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
    制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
    功效: 温中降逆,益气健脾。
    用法: 可随意食之。
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