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支气管哮喘食疗方——凉拌三鲜


    热哮型
    临床表现 气粗息涌,喉中痰鸣如吼,胸高胁胀,咳呛阵作,咳痰色黄或白,黏浊稠厚,排吐不利,烦闷不安,汗出,面赤,口苦,口渴喜饮,不恶寒,舌苔黄腻,舌质红,脉滑数或弦数。
    凉拌三鲜
    配方:竹笋30克,荸荠40克,海蜇50克。
    制法:竹笋切丝,以沸水焯后淋干;荸荠切片;把泡发好的海蜇切丝,用热水焯一下即可。在三物中加调料凉拌,即可食用。
    功效:清热宣肺,化痰定喘。
    用法:佐餐食用。
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