小雪：围炉煮茶待雪来
http://www.newdu.com 2024/11/23 11:11:28 孔子研究院 房伟 参加讨论
“小雪”，一个美丽而富有情调的名称。人们用其表示冬季的第二个节气，为无形的时间赋予了情感和诗意。常言道，“小雪至，冬始俏”，“小雪”恰如一个神奇的连接符，将秋天的尾声与冬天的序曲完美地衔接在了一起。直到此时，天地萧瑟，月冷山寒，属于冬天的静与美才渐次铺染开来。 “物之微也”谓之“小”，“凝雨，说物者”谓之“雪”，听闻“小雪”，或许会给人以白雪飘飘之感。不过，“小雪”是对这一时节里气候特征的生动展现，与气象上的“降雪”没有必然联系。《月令七十二候集解》言：“雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”《孝经纬》中亦载：“天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”这就是说此时天气转冷，气温下降，水汽凝结，降雪出现，但由于“地寒未甚”，雪量还不大。可见，“气寒将雪，有而未大”是“小雪”节气的主要特征。 小雪的到来，虽与降雪无关，却昭示着寒冬即将拉开大幕。因强冷空气活动的增加，寒潮频发，各地气温持续下降，雨雪天气渐渐多了起来。虽然我国领土广袤，南北跨度大，各地气候的差异也尤为明显，不过人们在此时还是能够感受到寒冬的脚步，对北方而言，已然寒气逼人；对南方而言，寒风会将盘桓的秋意渐次卷走。这些都在提醒我们，该御寒保暖了。 虽然小雪时节未必能够真正形成降雪，但人们对于降雪的企盼却是时时高涨的。就传统农业生产而言，小雪见雪必喜雪，所以有农谚讲：“小雪雪满天，来年必丰年”，小雪节气的降雪被认为是来年丰收的好兆头。这既是一种美好的愿望，同时也具有一定的科学道理。一方面，小雪时就下雪，会冻死农田里的害虫和病菌，从而减轻来年病虫害的发生，保护农作物健康生长。另一方面，此时的积雪还有保暖功能，可以像棉被一样既阻挡寒气入侵，同时也减少土壤热量散发。 小雪节气的美好还体现在百姓生活的烟火气中。小雪来了，寒冬临近，人们开始为抵过冬做准备。为了在漫长的冬季中有足够的菜、肉食用，人类发明了腌制、风干食物的方法，以尽可能地延长食物的存储时间。这些方法也非常便于操作，只需将各种蔬菜内类稍加清洗、晾晒，加盐腌入缸中或悬挂于通风处，然后便可以在时间中等待美味的酝酿，为新春的团圆筵席留下美好期待。现如今，虽然人们的日常生活极大丰富，但不少地区的人们依然会选择在小雪时节腌腊肉、腊肠，制作腌菜，聊以慰藉这寒冷的冬日，静待下一个春天的到来。 小雪节气有三候，一候虹藏不见，二候天气上升地气下降，三候闭塞而成冬。古人认为“阴阳气交而为虹”，彩虹是阴气和阳气交锋的产物。不过到了小雪节气时，阴气盛而阳气弱，彩虹自然就隐藏起来了。因此，“虹藏不见”实际上是阴气强盛的标志。正因为阳气上升，阴气下降，这就导致阴阳二者不交，造成天地不通的局面。树木凋零，自然万物也因此失去了生机，以致闭塞而成冬。 岁至小雪，也许降雪，也许无雪，凡此皆为大自然的恩赐，来了，是欢喜，不来，还有盼头，生机意趣向来都由此而来。在冬夜，何不伴着窗外的夜景，倾听内心的寂静，寻找属于自己的那种悠然。 (责任编辑：admin) |
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