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盐水蜂炮:台湾先民驱逐瘟疫的地方习俗


    盐水蜂炮是台湾元宵节时著名的地方民俗活动,地点在台南县的盐水镇,所谓蜂炮是指许多冲天炮组成的大型发炮台,点燃时万炮齐发,有如蜂群倾巢而出,故称“蜂炮”。盐水蜂炮每年吸引观光客数以万计,在台湾与“平溪天灯”齐名,故有“北天灯,南蜂炮”之美称。2008年6月27日,盐水蜂炮被指定为“台湾文化资产”之民俗类。
    
    盐水蜂炮历史溯源
    盐水镇靠海,居民来自中国福建沿海。盐水蜂炮的活动可能起于清光绪11年,盐水镇上感染瘟疫流行,居民基于民间习俗,向当地的“关圣帝君”(关公)祈求平安,并依占卜结果,在元宵节晚上请出庙中的周仓爷做开路,关圣帝君殿后,一路燃放炮竹,绕镇一晚,后来遂演变为一个传统。起初,全镇各村都在元宵节前后为时三天燃放炮竹,后来逐渐改为各村轮流放炮竹的形式。今日的盐水蜂炮已成为政府规划的大型活动,并配合历史和观光将古时的街道复原。2006年,台南县政府就将盐水镇的三福街设成古炮街,串联街上的商家用古法制作鞭炮,如竹卷炮、单管复古式烟火等。
    盐水蜂炮活动内容
    今日盐水蜂炮活动中的炮竹也比以往华丽许多。基本的蜂炮作法是以木条钉制大型支架,可从二尺到二十尺高,再将冲天炮排满在木架上,可从几千支到一万几千支冲天炮不等,接著将冲天炮的炮心连接起来,组成了炮台﹙或称炮城﹚,再加以外观装饰,黏贴色纸,组成人形、动物型等。通常家族会动员家人一起制作蜂炮来参加活动。盐水蜂炮的路线惯由盐水镇上的关圣帝君庙前开始,祭神庆典时间皆为农历正月十四日上午八时开始,要到正月十五日傍晚,各家才会开始推出炮台,待神轿与轿夫出发后,就正式揭开序幕。当神轿行到炮城前,主人拉开红布,撕下炮台上“某某家敬献关圣帝君”字样的红纸,焚烧在神明面前后才正式引燃自家的炮城。
    盐水蜂炮这项由最初先民驱逐瘟疫的地方习俗,到如今已成为观光旅游的招牌。凡是到这里看蜂炮的人都要“全副武装”,头上一定要用防护面罩,至少是骑机车的安全帽,全封闭应对炸伤力很强的蜂炮。前来体验的民众有经验的身上一般都会穿旧衣服,脖子上裹紧略有点湿的毛衣,全身上下要裹得严严实实。由于有多年的庆典意外经验,近几年已经禁止使用塑胶制的炮头,并在庆典之后规划大型的垃圾清扫活动。
    盐水原本是台湾省南部一座默默无闻的小镇,却因一年一度的元宵节放盐水蜂炮习俗而名噪一时,每次皆吸引数以万计的游客前往参观。盐水蜂炮的璀璨亮丽,可媲美巴西闻名世界的“嘉年华会”。尤其是元宵夜,盐水各商户随着神轿遶街施放蜂炮,使整个盐水古镇漫天震响,此起彼落,夜色中天空五光十色,声光千变万化,蔚为奇观。
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