安徽淮南：八公山与豆腐宴
http://www.newdu.com 2024/10/15 04:10:42 网络 佚名 参加讨论
 八公山为长30多公里的山脉，由大小四十余座山峰叠嶂而成，方圆达二百余平方公里，主峰海拔241.2米。历史上的淝水之战、汉代淮南王刘安“一人得道鸡犬升天”的故事都发生于此，这里还是豆腐的发源地。 八公山，是汉代淮南王刘安的主要活动地，这儿曾集中了大量当时国内的一流知识分子，博大精深的《淮南子》也是在这里诞生的。    为纪念淮南王刘安，公园内建有汉淮南王宫。  建于北宋时期的白塔寺气势宏伟，临近春节，香火正旺。   忘情谷，谷涧落差160多米。峡谷两侧，古木参天，树生石中，石立谷边，石柱群生，奇形怪状。   园区主要为低山丘陵区，山脉南北走向延伸。由于流水剥蚀、溶蚀、风化作用，园内拥有大量的石林等岩溶地貌景观，奇峰异石。 公园以形成于距今约5.4至5.1亿年前的寒武系下、中统剖面及所产的丰富的古生物化石为特色。因其独特的地貌特征，园内建有“八公山地质博物馆”。   到八公山，品尝豆腐宴是必不可少的项目。据考证，豆腐是淮南王刘安所创。2100多年前，汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春，为王42年。刘安好道，与“八公”常聚在八公山谈仙论道，著书立说。一次，刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里，不一会，只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状，继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。  (责任编辑：admin) |