八宝豆腐羹
http://www.newdu.com 2024/10/06 08:10:52 互联网 佚名 参加讨论
 原料：盒装脂豆腐、桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐、淀粉、适量。 作法： 1、将豆腐划成小块；蘑菇摘洗净；花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油中炸透备用； 2、把豆腐倒入砂锅内，加蘑菇、香草、三仁，调入酱油、精盐、葱花煮沸，再用水淀粉勾薄芡，最后撒上桂花，浇上芝麻油即可。 提示：八宝豆腐羹具有开胃，助消化。特别适用于老年人及消化功能不良者冬季食用。 (责任编辑：admin) |