酸辣豆腐汤 http://www.newdu.com 2024/10/06 08:10:37 互联网 民间智慧素食 参加讨论 材料:嫩豆腐一盒、金针菇、胡萝卜、香菜; 调味料:盐、素易鲜、麻油、醋、胡椒粉、淀粉; 方法: 1、鲜金针菇、胡萝卜洗净,切段、丝,入油锅煸炒一下; 2、豆腐在盒内,划开成片状,放入开水锅中焯烫一下; 3、锅内加水,烧开后加入豆腐片,金针菇丝、胡萝卜丝和调味料同煮,入味后勾芡, 放入洗净,切碎的香菜,淋上麻油,撒些胡椒粉即可盛出。 (责任编辑:admin) 上一篇:七星五彩豆腐羹 下一篇:海带香菇冬瓜汤