国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究移动版

首页 > 传统文化 > 饮食厨艺 >

腐乳汁烧豆腐


    
    原料:
    豆腐200克
    调味料:
    腐乳汁2勺、蘑菇精、生抽、老抽、白糖、香菜
    
    做法:
    1、豆腐切大块、或者切丁,(根据自己喜欢)放入开水中焯水捞出控水;
     2、豆腐放入锅中,根据自己的口味,放腐乳汁; 
    3、放生抽、老抽、白糖、蘑菇精,加入清水,盖上锅盖,大火煮至入味;
    4、摆上香菜出锅。
    转载请注明:中华素食网 (责任编辑:admin)