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肠炎


    蒙古大夫
    林课长,我听说王小姐得了胃病,我今天也不晓得怎么搞的,肚子好痛,而且还呕吐拉肚子,这样是不是也是胃病啊?
    那倒未必,看你壮得像牛一样,我看应是肠炎的成份居多,你是否也有恶心及反胃的症状。
    你怎么知道如果真是肠炎的话,那要不要看医生呢?
    一般的肠炎可分为两种,一种是因为暴饮暴食及睡觉着凉所致,只要安静休养即可。另外一种则是因为食物中毒,受大肠菌感染或霍乳等具有传染病或感染症的疾病,则需尽速接受医生治疗。
    可是我们怎么知道自己得的是那一种肠炎呢?
    如果有高烧,便中有黏液或血时,便极有可能是属于传染性的肠炎。
    你摸我的头干嘛!
    那我要不要拉屎给你看啊!
    你留着自己看吧!
    若无传染病或感染症,只须在自家安静休养
    肠的黏膜发炎,且急剧下痢、腹痛、呕吐、恶心及反胃,是急性肠炎。
    最主要的原因是暴饮暴食及睡觉着凉,属一时的不适;不过,也有可能是食物中毒、大肠菌等细菌感染、肠伤寒或霍乳等传染病。
    高烧、便中有黏液或血时,极可能是传染病或感染症,要尽速接受医生诊断。
    若是因睡觉受凉或暴饮暴食而发病,须先禁食,让腹部保暖,保持安静,等待症状消失。下痢严重时,可能会有脱不现象,须多喝开水或粗茶补充水分,待症状逐渐减轻,再开始吃些营养价值高、且容易消化的食物,趁早治疗。
    食物纤维可预防“憩室症”
    憩室症即指大肠向外鼓起。
    肠壁已胀到肠外为真性憩室,仅只黏膜鼓到肠外为假性憩室。发生在大肠的大多为假性憩室。
    原因是气体产生,肠内压力增高,粘膜从肌肉的裂缝鼓起。虽然未必是便秘引起的,但许多便秘者都患有此症。70岁以上的老年人产生退化性变化时,也会形成憩室,是因肠壁往往由于老化而松弛下垂,大便及气体容易堵塞,造成肠内压力增加而形成憩室。
    憩室症会引起其他并发症
    仅是憩室,是没有症状的。若肠内东西进入憩室,则会引起并发症,出现症状。肠内东西积聚憩室底而发炎是为憩室炎。整个憩室发炎则为憩室周围炎,会发烧、腹痛,因患处接近,易和盲肠炎搞混。
    患憩室炎时,肠内压力突然增高,会造成穿孔,引起腹膜炎。特别是老年人用力在排便时,极容易发生腹膜炎,范围一旦扩大就很危险。
    黏膜从肠壁的肌肉空隙鼓出鼓胀后形成憩室;此部份往往会贯穿血管和肌肉,因此当憩室发炎时可能伤害到周围的血管;所以憩室也会出血,形成血便。
    防止便秘是预防的第一个重点
    平常就要多吃食物纤维丰富的东西,防止便秘。食物纤维中较有效的不溶于水的不溶性食物纤维。此类食物包括谷类和豆类。
    ·食物纤维多的食物
    小麦糖 豆腐 豆乳 豆类 燕麦片粥 高丽菜 苹果 红萝卜
    下痢时的最佳饮食:糙米
    糙米可温暖身体、比白米含更丰富的维他命及矿物质,下痢后体力衰退,最适合食用。另可强健内脏、使血液流通顺畅。不健康、脸色差、畏寒或容易感冒者,食用糙米有助于改善体质。
    不过,一般都是煮后再食用,反而不好消化。病中或病后,多吃易消化、吸收的糙米汤或粥,需充分咀嚼后再吞下。 
    糙米汤的作法
    材料(约400公克)的份量
    糙米:140公克(1杯)
    大豆:1/5杯
    海带:5公克
    水:800公克(4杯)
    1、海带加4杯水,放置一晚。
    2、用中火去除大豆的味道,直至有香味为止。放进果汁机中搅匀。然后将糙米煮熟。
    3、在海带汁中加入大豆和糙米,用小火煮15分钟。
    4、只饮汤汁。
    治疗慢性下痢的梅子
    梅子有整肠作用,可抑制下痢。其抗菌力强,对付因细菌性肠炎引起的下痢、呕吐,效果不错。
    梅子汁、梅肉干、乌梅等加工,效果都差不多。生的青梅,恐有中毒之虞,以不食为宜。
    乌梅在中国是做为药用,市面上都有贩卖,不过,也可自己制作,保存。欲止下痢,可煎乌梅,磨成粉饮用。
    ·乌梅制作方法
    1、在半熟的乌梅子表面涂上木炭,直到表面全黑。
    2、利用蒸器,用砂糖蒸24小时。
    3、晾干后至完全干燥。
    整肠作用的紫酥
    紫酥的叶和果实都有药效,其香气含防腐作用。可健胃整肠及治疗因寒冷而造成的下痢。
    干燥的叶子切碎,切1茶匙的量,加入水饮用;或者煎5公克的叶子饮用,都有效果。因食用鱼或螃蟹中毒而造成肠炎,则食用生的紫酥叶。
    叶子要在夏天摘取,晾半日后阴干;果实则在秋天采集阴干。
    可消除肠发炎的茶
    茶中的丹宁有消除胃肠发炎、强健黏膜的作用,在中国,被当作止下痢的药使用。对于治疗如水般稀的大便、喉咙干渴,都很有效。
    禁食期间,须补充水份,可饮淡粗茶;若欲止下痢,则要饮浓煎茶。
    可在浓煎茶中加入少许姜汁,慢慢饮用。
    山楂成熟前的果实最有效
    山楂的药效在果实,中药上称作山楂子,可健胃整肠,促进消化。
    大的山楂果实才能适合药用。10月时,采摘成熟前的果实晾干。
    一天份为5~8公克,煎汁,分3次饮用。
    主要的胃肠药:黄莲
    黄莲有极佳药效,秋天白花盛开时采集晾干。
    干燥的黄莲2~3株用手折,加水,即释出药效成份,再饮用。若要煎汁,则取0.3~1.5公克(1天份),在没有食欲时,于饭前30分钟及饭后饮用。
    其他推荐食品
    下痢时,可食用半熟蛋或苹果等易消化的东西。
    苹果切块后吃,或用水煮汁都不错。
    若寒冷为致病的原因时,就要使用有保暖效果的葱(白色部份)。2~3根的葱加生姜2块及600公克的水一起煎汁,分3次加热饮用。
    芍药及石榴也都有效。痉挛性的肚子痛,可煎芍药甘草汤服用。石榴则是用其干燥的树皮、根皮或果实,煎汁饮用。
    饮食小摘要
    肠炎主要需补充腹泻所流失的钾,及维他命B、钙、铁。 (责任编辑:admin)