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素牛肉烧土豆


    
    原料:素牛肉、土豆、胡萝卜、
    
    调料
:植物油、盐、蘑菇精、生抽酱油、姜、糖、适量。
    做法
    1、素牛肉拆包、土豆去皮切滚刀块、胡萝卜切滚刀块。
    2、锅里放油、放姜片、将土豆与胡萝卜下油锅略炸盛出备用;
    3、锅中加适量水、盐、生抽、糖、与素牛肉一起大火烧开后,改小火加盖炖至土豆熟即可。 (责任编辑:admin)