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豌豆苗拌豆腐丝


    
    原料:豌豆苗200克,豆腐丝250克,盐、蘑菇精各2克,陈醋20克,蒜末5克,香油15克
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           制法:
    1、豌豆苗洗净,焯水备用。豆腐丝切5厘米长的段。
    2、将豌豆苗、豆腐丝放人盆中,加盐、蘑菇精、陈醋、蒜末、香油拌匀,装盘即可。 (责任编辑:admin)