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芝麻酱茄子


    
    调味料:1、酱油2大匙 2、梅汁1大匙(或白醋)  3、红冰糖1大匙
    做法:
    1、茄子去皮,放进蒸笼中蒸15分钟后放凉,用手撕成条,摆入盘中。
    2、白芝麻放进机器中打碎,加入调味料拌匀。
    3、倒在盘中茄丝上,撒上白芝麻即可。
    营养参考:抗老明星——茄子的营养价值与功效
        茄子等蔬菜生吃还是熟吃好? 
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