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水晶千层包菜


    
    
    材料
: 包菜、西兰花、冬瓜、胡萝卜;
    调味料:盐、味素、糖、香油、醋;
    作法
    1、包菜洗净,切成花的形状,入开水焯烫,捞出沥干,加盐、糖、醋、味素腌制入味;
    2、冬瓜、西兰花、胡萝卜,洗净切成形,入开水氽烫,捞出沥干,加调味料腌制;各料装盘,装饰淋香油。 (责任编辑:admin)