番茄藕片 http://www.newdu.com 2024/10/08 01:10:12 互联网 佚名 参加讨论 材料：嫩藕、色拉油、盐、糖、蘑菇精、番茄酱、生粉、水、香葱末。 做法： 由于藕在空气中容易氧化，所以切片后泡在水里，待用时再沥干水分。 热锅冷油，加入沥干水分的藕片翻炒，加入半碗水继续翻炒。 待水沸腾后，加入适量的番茄汁，我倒了大约有40克的样子。 因为我嫌番茄酱过酸，所以又加了一大勺糖。 然后再放入盐和蘑菇精调味，最后勾芡即可装盘，最后撒上香葱末装饰。 (责任编辑：admin) 上一篇：菊花萝卜 下一篇：五香卤煮花生
