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麻酱黄瓜


      
    主料:黄瓜500克。
    调料:芝麻酱(或花生酱)10克、盐3克、酱油5克、醋5克、糖、蘑菇精适量。
    做法:
    1、将黄瓜洗净、拍碎装盘。 
    2、放入精盐、糖、蘑菇精、酱油、米醋拌匀,浇上芝麻酱或花生酱即可装盘。
    特点:麻香适口,清脆麻香,翠绿鲜嫩。 (责任编辑:admin)