香脆萝卜、玫瑰萝卜
http://www.newdu.com 2024/10/08 12:10:42 互联网 民间智慧素食 参加讨论
 材料：白萝卜、香菜、西红柿； 调味料：盐、白糖、素易鲜、醋、干红椒、酱油、麻油； 方法：1、萝卜洗净、去皮、切成圆片； 2 、锅内加清水、盐、醋、白糖、素易鲜、干红椒、酱油煮开，关火晾凉，制成酱汤待 用； 3、将萝卜片放入酱汤中浸泡24小时，捞出摆盘，淋上麻油装饰即可； 注：腌制萝卜的酱汁可加、入玫瑰花汁、或果汁、或草莓酱、或就用糖醋汁，就得到不同口味的香脆萝卜了。 特点：萝卜又有小“人参”之称，冬天多吃萝卜，很好的养生，放了玫瑰汁，玫瑰味的萝卜。 (责任编辑：admin) |