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豆腐酿香菇


    
    原料:香菇、胡萝卜、老豆腐,豌豆,甜辣酱
    做法
    1,干香菇泡发好,胡萝卜切末,老豆腐碾成泥。
    2,将胡萝卜,豆腐混合,加入油和盐,搅拌均匀。
    3,将馅和在香菇上,最后加点绿色豌豆。
    4,上气大火蒸5分钟,出锅后将汤汁回锅勾芡于菜上即可。加点甜辣酱点缀。 (责任编辑:admin)