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春风得意_香椿炒饭


    
     选用珍贵的香椿酱料配以豆干、蔬菜粒翻炒,粒粒分明的饭粒很有嚼劲,味道香浓,咸淡适中,不油腻,就算不配菜吃也很有自己的一番风味!
    原料:
          
    

    干米饭一盘、香椿酱适量、(或鲜香椿2、3枝)、豆干、刀豆、孜然粉少许、植物油、蘑菇精、盐少许
    做法 :
    1、豆干与豆角、(或刀豆)切丁备用;(如果是用鲜香椿,把香椿剁碎)
    2、 米饭加入香椿酱,(或碎香椿)盐,蘑菇精、拌均;
    3、炒锅加两大匙油烧热,放进豆干与豆角丁、拌好的香椿米饭翻炒片刻;
    4、 加入调味料拌炒至饭粒干,清香可口的香椿酱炒饭即炒好了!
    营养参考:香椿的营养价值与食用功效
    主图来源:怡情素食 (责任编辑:admin)