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袖珍椒盐土豆饼


    
          材料:
    两个小土豆榨汁后的渣、或土豆直接切细丝、少许全麦面粉、1g盐、少许胡椒粉、橄榄油适量,烧烤酱1汤匙
    做法:
           
    

    1、将土豆渣加入少许全麦粉、盐、胡椒粉调匀;(注意面粉一定不要多了,刚刚能成团还有点湿湿的就好);
    2、用手团成比一元硬币大一点的小饼;
    3、放入涂过橄榄油的烧热煎锅内,转小火煎至两面金黄;
    4、入盘,另配烧烤酱碟即可食用。
    营养参考:营养之王马铃薯的营养价值与食用功效  
    相关菜谱: 美味土豆丝煎饼     
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