阳光海带
http://www.newdu.com 2024/10/09 05:10:26 互联网 佚名 参加讨论
阳光海带 (10人份) 材料： 干海带芽 (洗软) 10公克、黄豆芽 (洗净) 200公克、红萝卜丝 (切丝或刨丝) 40公克 红辣椒 (去籽切条，可不加) 2支、姜丝 (切段) 20公克 调味料： 植物油 30cc、素沙茶酱 1茶匙、水 60cc、素蚝油 1大匙、盐 1/4茶匙、天然味素 1/2茶匙、香油 1茶匙 做法： 1. 起锅热油加入姜丝爆香，再加入素沙茶酱炒香。 2. 加入红萝卜丝炒软，再加入黄豆芽、红辣椒及全部调味料 (水、素蚝油、盐、天然味素)翻炒至九分熟。 3. 加入海带芽，炒熟后淋上香油即可起锅。 (责任编辑：admin) |