鸡腿菇炒莴笋
http://www.newdu.com 2024/10/09 05:10:59 互联网 佚名 参加讨论
 原料：鸡腿菇(222克)、莴笋(1根)、红甜椒(1只) 调料：油(3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙) 1：鸡腿菇洗净，斜切成片；红甜椒切开去蒂和籽，斜切成片。 2：莴笋去叶和皮，切成片；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。 3：烧热3汤匙油，倒入鸡腿菇拌炒1分钟，放入红椒片翻炒均匀。 4：放入莴笋片翻炒1分钟，直至鸡腿菇变软，注入1/3杯。 5：加入1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐拌炒入味，淋上1/3汤匙香油。 (责任编辑：admin) |