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冬季护肝小炒:酱炒三丁


    
      
    原材料
:蒜苔丁、素肉块、胡萝卜、(以上材料均切丁)甜面酱。
    做法:
    1、素肉丁泡发好用少量淀粉抓捏一下,起油锅,先爆炒素肉丁。
    2、放入胡萝卜丁翻炒,然后放入甜面酱同炒。
    3、放入蒜苔翻炒,蒜苔不要炒得太烂,维生素容易被破坏。
    4、出锅前撒入少量盐即可。 (责任编辑:admin)