香蕉木瓜水果春卷
http://www.newdu.com 2024/10/09 07:10:07 互联网 佚名 参加讨论
用料:香蕉、木瓜、春卷皮、巧克力。 做法: 1:香蕉去皮后切成块; 2:木瓜去皮、去籽切成块; 3:取一张春卷皮,放入适量香蕉块、木瓜块; 4:将春卷皮包好,用少许水封口; 5:油温7成热,放入包好的水果春卷,中火炸黄后捞出沥干油份; 6:将巧克力隔水融化成巧克力酱,装入裱花袋,成流线型挤在水果春卷上即可。 贴心提示: 1:内馅的水果也可以用芒果代替,春卷皮在超市冷冻饺子柜台有售; 2:筷子放入油锅后,筷子头迅速冒起小泡,油温即为7成热; 3:炸制的时间不要过久,春卷皮微微发黄即可捞出。 4:可以将保鲜袋底部剪一小口,充当裱花袋。 (责任编辑:admin) |