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豆苗清炒杏鲍菇


    
    材料:杏鲍菇2根,姜米少许,盐,素蚝油,其他青菜
    做法:
    1、杏鲍菇切片;
    2、热油2汤匙,爆香姜米和盐,放入杏鲍菇翻炒;
    3、加素蚝油、水少许焖至熟。勾油水芡上盘;
    4、用水烫熟或炒熟豆苗(或其他青菜),伴在碟上即可。 (责任编辑:admin)