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干煸孜然土豆条


     
    
    原料
:土豆、植物油、青椒、干红椒、花椒、孜然粉、盐、味素、京葱。
    做法:1、土豆去皮切成较粗的条,下水洗去淀粉、京葱切块、干红椒切碎备
     用。
     2、锅里放油、点小火,放花椒、干红辣椒,煸出香味后,调大火放土
    豆条翻炒。
    3、炒到8成熟后放入孜然粉继续翻炒,用盐和素味鲜调味,然后放大块
    的京葱稍炒,即可出锅盛盘。 (责任编辑:admin)