雪菜炒香干
http://www.newdu.com 2024/10/09 11:10:48 互联网 佚名 参加讨论
材料:香干300克、雪里蕻腌菜100克、干红辣椒2个、香葱1棵。 调料:植物油30克、精盐1小匙、白糖1/2小匙、蘑菇精1/2小匙、姜丝适量。 做法: 1、香干洗干净切小丁备用,雪里蕻腌菜倒出冲洗一下、葱洗净切成葱末、红辣椒两个洗净切末备用; 2、锅中倒油烧热,放入姜丝,干红辣椒炝锅、,放入香干丁大火快炒,再加入雪里蕻拌炒数下,再加入红辣椒末炒出辣味,加入白糖、精盐、(如果够咸盐可不加,因为雪里蕻腌菜与香干都是咸的) 3、最后加入蘑菇精、葱末翻炒匀即可盛盘。 (责任编辑:admin) |
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