金针菇扒芥兰
http://www.newdu.com 2024/10/09 01:10:39 互联网 佚名 参加讨论
 材料：金针菇、芥兰。 调料：植物油、蒜、糖、盐、素蚝油、适量。 做法： 1、 金针菇去掉根部洗干净，芥兰去叶子留梗，把外面的皮削掉，切斜片 2、锅里放油，下蒜炒香，放芥兰进去翻炒，加糖，加盐，炒熟出锅装盘。 3、锅里再放油，油热后放金针菇放盐翻炒，出锅前放素蚝油炒匀 4、把金针菇放在芥兰上面即可 小贴士： 芥兰含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。 (责任编辑：admin) |