西兰花炒面筋 http://www.newdu.com 2024/10/09 01:10:14 互联网 佚名 参加讨论 材料： 西兰花一个、鲜草菇 / 冬菇适量、面筋或炸腐竹一包( 约八个 )、 薑丝少许; 调味料： 生抽 1 / 4 茶匙、 素蚝油约 2 汤匙、糖少许、清水约 2 汤匙; 做法： 1. 煲滚水，依次将西兰花( 切件 )、鲜草菇( 切片 )及面筋飞水，捞起备用； 2. 烧热油，爆香姜丝，加入以上材料、调味料烧入味； 3. 汤汁收干时，即可盛起。 (责任编辑：admin) 上一篇：韭菜炒西葫芦 下一篇：笋尖炒菜椒
