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金粟蜜豆鲜腐竹


    材料: 鲜腐竹一包、蜜糖豆半斤、粟米粒一碗、姜片少许
    调味料: 盐 一茶匙、糖一茶匙、麻油少许、生抽一茶匙
    做法:
    1、 鲜腐竹切件,下油煎香,盛起备用;
    2、 烧热油,爆香薑片,下蜜糖豆及粟米粒合炒;
    3、 放回鲜腐竹,下盐、糖再炒,加水少许,盖上盖煮熟 ;
    4、 加入生粉水兜炒至收水即成。 (责任编辑:admin)