毛瓜炒毛豆 http://www.newdu.com 2024/10/09 03:10:36 互联网 佚名 参加讨论 原料：毛豆、辣椒、毛瓜。 调料：植物油、生抽酱油、盐、葱、姜、蒜、醋、淀粉适量、 做法： 1、毛瓜去皮切成一公分厚的片、辣椒剁碎葱、姜、蒜剁成末。 2、油热后葱姜蒜炒香后，再放入毛豆、辣椒、毛瓜炒2分钟，加锅盖小火焖8分钟， 3、起锅前放入酱油、醋，勾芡出锅。 提示：生抽酱油味鲜美、用它不必再用蘑菇精等调味料。 (责任编辑：admin) 上一篇：蒜椒茶树菇 下一篇：干煸香辣四季豆
