素炒金针菇
http://www.newdu.com 2024/10/09 03:10:19 互联网 佚名 参加讨论
 原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜一个。做法：1、金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝， 两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。2、.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒 。3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟。 4、放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各味俱全，奇香无比。 (责任编辑：admin) |