时瓜盛紫萝
http://www.newdu.com 2024/10/09 03:10:38 互联网 佚名 参加讨论
 材料：丝瓜（200克）、银杏（50克）、紫甘蓝（5克）、鲜香菇（15克）、红尖辣（10克） 调料：香姜 制作方法：1.丝瓜刨皮洗净切4公分左右的段。 2.鲜香菇切去根蹄，放入锅中煮熟，改刀成3公分左右的段。 3.紫甘蓝清洗干净，用剪刀修剪成圆钵状。 4.银杏清洗干净；红尖辣切斜刀片。 5.锅中倒入油，把丝瓜、银杏滑油20秒种倒出沥干油。原锅爆香姜末及红辣圈，然后放入鲜香菇、银杏加少许水，调味勾薄芡，放入丝瓜搅拌出锅装在紫甘蓝内即可。 (责任编辑：admin) |