榄菜四季豆
http://www.newdu.com 2024/10/09 05:10:34 互联网 佚名 参加讨论
原料:四季豆、瓶装橄榄菜、干辣椒、花椒粒做法:1、四季豆洗净切段,用油炸(或用小火煎)至熟透备用。2、另起锅加少许油烧热,炒香干辣椒和花椒粒,放入橄榄菜稍炒,再放入四季豆,加少许盐、蘑菇精、生抽,翻炒均匀即可。 另附干煸四季豆的做法: 1、锅放入普通炒菜的油量,油热后,放入四季豆、盐翻炒。 2、炒的过程中淋少许水,盖上锅盖,用小小火焖,焖时四季豆会出水(因为事先有放盐),要将水份全焖干,隔5-6分钟后打开锅盖再翻炒几下后,继续焖。 3、等四季豆熟透后,调大火,再炒几下就可以出锅了。 (责任编辑:admin) |
- 上一篇:西兰花烧豆腐
- 下一篇:芦笋的营养价值与做法