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茶的最初发现利用


    (一)茶的定名与茶字定形
    中国远古时代,没有文字,靠语言传说。茶名见诸文字,始於周公《尔雅·释木篇》:“价,苦茶 也”。“价”。卖音“买”(JIA),近茶音。
    秦代以前,中国各地的语言、文字还不统一。茶的名称,存在同物共名,据陆羽《茶经》记载,唐代以前,茶有“荼、 (责任编辑:admin)