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道医养生笔记丨处暑:阴阳寒热始交替,应时收敛祛燥邪(2)


    如果是内燥的情况,则需要分清是在肺还是在胃。在肺者,表现以呼吸道症状为主。石橄榄雪梨糖水是一个不错的养阴润肺的食疗方:取石橄榄10克,雪梨皮一具(一个雪梨的皮),老冰糖适量,将雪梨皮、石橄榄洗净后与老冰糖一起,加一壶水同煮,煮沸后关小火熬五分钟即可,滤出药渣,代茶饮用。冰糖、雪梨皆能润肺,石橄榄清肺热且生津,三物合用有清肺热、养肺阴之用。石橄榄以南方地区为主,北方如果不易购买,可用十克白茅根代替。至于胃阴不足、胃中燥热,则可适当饮用鲜榨果汁,但需注意,鲜榨果汁较为寒凉,适可而止,切勿贪多,以免伤及脾阳。
    
    雪梨糖水(资料图)
    情绪方面养护,从根本上讲,增强体质,使阳气旺盛才是根本之法,因此如上提及,不妨多多增加运动,一方面增强体质,另一方面运动也是一项社交活动,尤其是多人户外活动,最能缓解悲秋之情。此外“事多则烦”,知道自己情绪不稳,当尽可能提前安排好生活工作诸事,须知,动人情绪者,大部分无非都是生活琐事,提前安排好工作生活节奏,空出时间放松,是维持心境平和的实用法门。再者,音乐疗法是一个很不错的调整情绪的方法,节奏欢快、俏皮的曲子能使人愉悦,而凄清、阴郁之调则增加悲伤情绪。古人认为“喜胜悲”,此时可以多听些欢快乐曲,以怡情悦性。
    
    适当运动,增强体质(资料图)
    秋季以燥气为主,但同时也应兼顾湿邪以及寒热之气。初秋之时,秋雨绵绵,暑湿之气尚未退尽,虽然燥气开始用事,但湿邪仍不可忽视。许多人盲目进补、过度服用滋阴之品,导致痰湿内生,形成燥湿并间之局,反而难办。虽然民间有俗语“秋冬进补,开春打虎”,但进补有讲究,秋季进补以清补为主,一是滋补药食宜清淡,如石斛、麦冬、燕窝、银耳,以及应季的柚子、橘子、梨,都是不错的清补之物;二是清与补并用,适当饮用一些陈皮水、莲子薏仁汤等,利水化湿。至于寒热方面的养护,则应注意,秋季是一个过渡性季节,早晚温差较大、一季之中也时时有气温起伏。气温变化频繁,往往让人失于调护而病,“乍暖还寒时候,最难将息,三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急”,此时养护需得细心,随身带一件衣服,冷时披上热时脱,虽然繁琐,但舍此无他也。
    总之,处暑属秋季,秉燥气,但却是个阴阳寒热“变动”的季节,其养生要领在于以“防燥”为主,兼顾寒、热、湿诸邪,从食疗、起居、运动、情绪几个方面共同入手养护才是。
    (编辑:玄朴)
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