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茶文化建设的历史陷阱

历史，一切事物的发展过程。中国茶叶上下五千年。在茶叶发展史上具有较高价值和地位的陆羽《茶经》，成书于唐至德、乾元（758-760）前后，距今也有1200多年。中国茶业，源远流长...

祁门红茶茶史追溯

茶史追溯 祁门产茶历史悠久，唐代就很有名。那时休宁、祁门、歙县所产茶叶以浮梁为集散地，大诗人白居易的诗中就有"商人重利轻别离，前月浮梁买茶去"的句子；唐代杨华所著的《...

30年历史名茶重放异彩，余杭借三十周年之

30年历史名茶重放异彩，余杭借三十周年之机力挺径山茶 一杯滚水，放入一撮绿翠的径山茶，顿时朵朵银芽如天女散花般沉落杯底，茶香四溢…… 昨日，杭州市和平会展中心门前，伴随...

中国十大名茶传说

（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，...

普洱茶历史研究院于25日正式成立

消息25号，由西双版纳傣族自治州人民政府批准成立的[普洱茶历史研究院]正式成立了。 [普洱茶历史研究院]的成立，是为了继承普洱茶历史，弘扬普洱茶文化，发掘、保护普洱茶历史文...

北京野茶馆的“野史”

北京喝茶的人多，茶馆种类也很丰富，书茶馆、戏茶馆、茶酒馆、清茶馆、大茶馆可是，与这春暖花开季节相连的，最吸引人的还是野茶馆。 前清时，北京各大园林属皇家独有，平民踏...

虎跑梦泉传说

虎跑梦泉 传说唐代高僧性空曾住在虎跑泉所在的大慈山谷，见此处风景优美，欲在此建寺，却苦于无水。一天，他梦见二虎跑地，清泉涌出。次晨醒来果然出现甘泉，此泉即被称为虎跑...

梅家坞龙井茶的历史和品质特征

梅家坞龙井茶的历史 在上世纪五、六十年代，梅家坞就已是对外宾开放的定点观光区，几十年来共接待过上百个国际名人和国家元首。1953年至1962年期间，周恩来总理曾先后5次来到梅家...

五莲山神茶的传说

在鲁东南中部绵延的群山众巅间，有五座相连的大山，这就是五莲山。相传，很久很久以前，五莲山叫五朵山。 一时，过海八仙路过五朵山，但见山高入云，千奇百怪，然不见半点绿草...

安溪茶都茶叶史话

据考，安溪产茶始于唐末。当时翰林学士韩屋有诗云：古崖觅芝叟，乡俗乐茶歌。 明清时期，是安溪茶业走向鼎盛的一个重要阶段。明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、...