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茶叶可百变 化为美食亦芬芳

茶叶是最受国人欢迎的好饮料，李时珍《本草纲目》载：茶苦味寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。茶叶除用水冲泡饮用外，与其...

简述如何选购优质铁观音

铁观音产自于福建安溪,独特的香味和韵味深受广大消费者喜欢,也和普洱茶并列成为如今市场上品饮人数最多的十大名茶之一,但因其无固定厂家和商标可量化的标准,如何选购困扰不少爱...

茶疗九方

1、糖茶 按1比5的比例将茶叶和红糖用开水冲泡片刻后引用。可补中益气，和胃消食，对大便不通、小便不畅、痛经等也有一定的疗效； 2、菊茶 将茶叶和干菊以开水冲泡数分钟后引用。...

饭前饭后不能喝茶吗？

喝茶是我们中华民族的好习惯。人们都听到一个说法，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。茶之所以成为中国乃至世界都广泛流行的一种饮料，成为开门七件事之一，它的健康益...

斟茶七八分满为敬

新春佳节，走亲访友、家人聚会，这些事看似平常，其实蕴含很多传统礼俗。礼仪专家说，节日习俗非常讲究，掌握得好能让您显得大方得体、彬彬有礼。 酒满茶半以礼待人 天津市国...

健康品茗 健康人生

早上一杯蜜糖绿茶 自信就是 精神气爽 清晨起来，依然疲倦困乏，特别在冬季，来一杯蜜糖绿茶，让我们早上拥有足够自信去面对工作的挑战。 绿茶中含有强效的抗氧化剂和维生素C，...

泡茶的水温应该是多少度？

冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。...

茶有药用功效但需谨慎喝

品茶是我国流传了上千年的传统，但对茶的认识，国人之中参差不齐。大多数人还是把茶当做解暑消渴的饮料，而在过去的郎中方士眼中，茶是万病之药。相传药王孙思邈在太白山采药...

茶叶，希望的寄托

茶，是天地间最好的礼物。 过去的一年，严查被炒作、金骏眉之火迅速从区域燃遍全国，班章、昔归等普洱大手追捧......谁都希望自己的茶也成为热点。热意味着更大的商业利润。然而...

“忌讳”喝茶的十种情况

茶不但对多种疾病有治疗作用，而且还能延年益寿、抗老强身。由于饮茶的好处多多，很多人盲目跟风可谓茶不离手，但其实在很多特殊情况下，一些特殊人群是非常忌讳饮茶的。 一、...