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  • 佛地颂茶的胜地———景宁惠明寺

    2018-01-14

    惠明寺位于浙江省景宁县赤木山,其寺建于唐咸通二年(861年),四周有茶。当时,所制的茶叶,以寺僧制作的最为精良。据清同治《景宁县志》载:茶,随处有之,以产惠明寺大祭者...

  • 陆羽煎茶的传说

    2018-01-14

    唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也常常有一些善于品茶的人供职。有一次,竟陵今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝。积公饮了一口...

  • 中国禅茶文化发源地——赵州柏林禅寺

    2018-01-14

    柏林禅寺坐落在河北省赵县县城(古称赵州)东南角,与“天下第一桥”赵州桥遥遥相望。它最早建于汉献帝建安年间(196-220),古称观音院,南宋为永安院,金代名柏林禅院,自元代...

  • 六角井和茶圣陆羽(图)

    2018-01-14

    在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮巳早无踪影。 别小...

  • 女人如茶的考证

    2018-01-14

    女人有许多地方与茶相像,你信吗?女人像什么,很多时候,很多书上,把女人比喻为花朵,茉莉女人,玫瑰女人,桃花女人,金桂女人,一个字,就是花。花朵易谢,而茶回味长,一...

  • 龙井茶的来历 冲洗“旧石臼”带来的意外惊喜

    2018-01-14

    据传,古时龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,家门口的路是南山农民去西湖的必经之路,行人走到这里总想稍事休息,于是老太太就在门口放一张桌子,几条板凳,同时就...

  • 六安瓜片的典故

    2018-01-14

    六安瓜片按山势高低,分内山瓜片和外山瓜片两产区。紧邻齐头山的金寨县齐山、响洪甸、鲜花苓,六安市黄涧河、独山、龙门冲,霍山县诸佛庵等地,海拔300米以上的山区为内山瓜片...

  • 赵朴初:惮味欣欣茶味俱

    2018-01-14

    惮味欣欣茶味俱 酪乾熟嚼即醒醐,惮味欣欣茶味俱。 想见雪山初下日,一瓯功胜造浮回。 一个人这样品茶有什么味?“惮味欣欣茶味俱”,茶味、禅味,茶禅一味,这只能心领神会。...

  • 武夷岩茶的由来

    2018-01-14

    武夷山素有”奇秀甲东南”之誉,自古以来武夷山之所以蜚声中外,除碧水丹山、风光奇秀外,还在于它茶武夷岩茶。“武夷山不独以山水之奇而奇,更以茶之奇而奇。” 武夷岩茶自古...

  • 白鸡冠茶的由来(图)

    2018-01-14

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