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明海法师谈禅堂中的茶道

茶道是从中国禅文化中衍生出来的。这不仅因为赵州禅师吃茶去的公案，而且从文献中看，唐代禅门吃茶之风极其普遍，甚或丛林中吃茶也有一套极详尽的仪规，这从宋代宗赜的《禅苑...

《碧岩录》对日本茶道的影响

被誉为禅宗宗门第一书的《碧岩录》,是以湖南省石门县夹山之别称碧岩冠名的佛学法宝,其书于宋元之际流播海外,影响甚巨,不仅作用于伽蓝丛林,还作用于其它与禅相关的文化领域--日本...

在日本感受茶道

多年前的一个春天，应在日本留学的表哥邀请，我来到日本看樱花。晚上，表哥打来电话，告诉我明天带我去他同学家感受一下正宗的日本茶道。 第二天早上，在表哥的陪同下，我们坐...

泡茶的一般程序

泡茶的程序分为三个阶段，第一阶段是准备，第二阶段是操作，第三阶段是结束。 茶的冲泡方法有简有繁，要根据具体情况，结合茶性而定。另各地由于饮茶嗜好、地方风习的不同，冲...

茶艺与茶道的内涵

在中国茶文化中，茶道是核心。茶道包括两个内容：一是备茶泡茶的技艺、规范和品饮方法，通常称为茶艺；二是精神内涵、境界妙用，也就是品茗之中寓含的陶冶情操、修身养性、启...

韩国传统茶知识

韩国的传统茶和中国茶不同，韩国传统茶里不放茶叶，但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统茶不用开水冲...

禅堂中的茶道

茶道是从中国禅文化中衍生出来的。这不仅因为赵州禅师吃茶去的公案，而且从文献中看，唐代禅门吃茶之风极其普遍，甚或丛林中吃茶也有一套极详尽的仪规，这从宋代宗赜的《禅苑...

茶道礼仪

每个人的容貌非自己可以选择，天生丽质是父母的遗传之福，但并不一定能做到艺美。正如俗话说：聪明面孔笨肚肠，有的人由于动作的协调性及悟性水平很低，给人的感觉是紧张，并...

和谐、中庸与茶道

有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛同进步。这话颇有些道理。 表面看，中国儒、道、佛各家都有...

四大茶道之禅堂茶道

僧人饮茶历史悠久，因茶有三德，利于丛林修持，由茶之德生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日...