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贡茶古府普洱
2018-01-14普洱自古以来以普洱茶产地和集散地闻名中外，清代时为向朝廷上贡普洱茶的普洱府所在地。 "普洱"为哈尼语，"普"为寨，"洱"为水湾，意为"水湾寨"。西汉时属益州郡哀牢地，东汉至南...
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秋季，酸的要多吃
2018-01-14秋季是重要的养生季节，也是身体储存能量度过寒冬的季节。然而立秋后，不少人尝到了秋燥的厉害。 从中医节气看，中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋，早秋的干燥称“温燥...
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秋吃螃蟹要注意
2018-01-14秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生...
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铁观音茶名的历史由来
2018-01-14铁观音茶举世闻名，是名茶乌龙茶中的精品。我第一次到福建购买当地特产“贡品铁观音茶”时，曾向茶商请教铁观音茶名的由来，茶商给了我一份印制精美的资料，资料中介绍说，铁...
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北京小吃——油茶
2018-01-14油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状...
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说黄米
2018-01-14南方的许多朋友不认识黄米，他们每每把黄米叫做“黏小米”。我对他们说，小米的颗粒能有那么大吗？知道不知道？这是黄米！ 每年端午，我母亲除了江米粽子还要包几个黄米的，母...
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多事之秋 好好爱护你的胃
2018-01-14秋天是寒暑交替的季节，昼夜温差较大，冷暖多变，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果胃病患者不注意防护，不注意饮食和生活规律，就会引发胃痛或加重旧病。因此，秋季胃病患者...
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八种食物吃掉讨厌皱纹
2018-01-14什么是女人美丽的天敌，那当然是皱纹，随着年龄的增长谁也逃不过日渐衰老的不争事实。女人怎样去面对这个恼人的问题呢，除了日常保养外其实饮食尤为重要，下面八种饮食让你轻...
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十大名茶--西湖龙井
2018-01-14西湖龙井 “西湖之泉，以虎跑为最，两山之茶，以龙井为佳。”（明高濂《四时幽赏录》）“龙井茶，虎跑水”，这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。宋代诗人苏东坡曾有：“欲...
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10种成都小吃及来历——川北凉粉
2018-01-14清朝末年创立于南充。，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已流传全省，成为著名小吃。 寻踪溯源，追根究底。...