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浅谈春茶
2017-12-05听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之...
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苏东坡的茶趣
2017-12-05宋代苏东坡不仅是一位大文学家，也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘，并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。 东坡与茶壶 俗话说：水为茶之母，壶是茶...
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朱德与红军茶的故事
2017-12-051929年10月28日，当时担任红四军军长的朱德同志（1886至1976年）率领该部6000余官兵进驻广东省丰顺县龙岗镇马头村，留下了一串串感人肺腑的故事。 马头村，地处粤东丰、梅两县交界，...
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趣谈《红楼梦》中吃茶的寓意
2017-12-05《红楼梦》取材于贵族家庭的日常生活，饮茶自然是不可或缺的重要内容，书中通过所写的茶、饮茶活动展示人物内心深处的细微曲折和极其微妙复杂的思想感情。那些表面上看似平淡...
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大红袍的传说
2017-12-05福建的大红袍是武夷山中的一种著名的药茶，关于它的传说更是引人入胜。 传说有位老和尚在山脚下救起一位昏倒在路旁的穷季才。穷季才病愈后告别老和尚赴京赶考，老和尚从山上一...
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梁实秋饮茶故事
2017-12-05梁实秋(1902年－1987年)﹐原名治华﹐笔名秋郎﹐原籍浙江杭县（今余杭）﹐现代作家﹑理论批评家和翻译家﹐新月社的主要成员。 梁实秋自称不善品茶﹐不通茶经﹐更不懂什么茶道﹐从...
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烤茶，彝族的相亲仪式
2017-12-05想娶媳妇？先学一手烤茶绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓每日必饮三次茶...
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蒲松龄与大碗茶的故事
2017-12-05清康熙初年的一个盛夏季节﹐在山东淄川（今属淄博市）的蒲家庄大路口的老树下﹐一位三十来岁的汉子摆了一个凉茶摊。他长得很瘦﹐开襟的粗布短衫显现出这人家道的清贫。而这个...
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徽州茶俗
2017-12-05徽州 地处皖南山区，山灵水秀，土质肥沃，茶树遍布。茶区云雾弥漫、空气清新、茶质优良，属高山茶类,是国内重点茶区之一。祁红、屯绿历史悠久，驰名中外；黄山毛峰、太平猴魁...
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趣话西湖龙井
2017-12-05传说在宋代时，有一个叫龙井的小村，村里住首一位孤苦伶仃的老太太，老太太唯一的生活来源就是她栽种的十八棵茶树。有一年，因茶叶质量不好，卖不出去，老太太几乎断炊。一天...