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  • 媒体重走草原“茶叶之路” 追溯张家口尘封往事

    2017-12-05

    中央电视台科教频道茶叶之路摄制组从山西怀仁县出发,12日抵达河北省张家口市,拍摄万里茶路之张库大道一条草原上的茶叶之路。记者近日在张家口堡子里对剧组进行了采访。 追本...

  • 茶史茶事茶文化

    2017-12-05

    又到春茶采摘时,漫山的茶树,宛如一颗颗小星星,在云遮雾绕的山间,时隐时现,此情此景,即使没有饮茶,仿佛也让人尝到了新茶的甘甜和芳香。 名茶飘香 万国来求 黄山之麓,有...

  • 黄茶发展的五个阶段

    2017-12-05

    历代茶书、茶诗对黄茶的记载极少。关于黄茶及其加工的确切记载,主要在明清时期,而较早的资料仅偶有记载。经梳理,我国黄茶的发展历史,作为六大茶类之一的黄茶,在我国的发...

  • 解读中西方茶文化

    2017-12-05

    在饮茶之风日益盛行的21世纪,茶文化在世界各地得到了空前的发展和进步。茶文化是人类社会历史实践过程中创造的与茶有关物质财富和精神财富的总和。世界上有160多个国家和地区...

  • 蒙顶山茶好喝,黄芽故事感人

    2017-12-05

    蒙山产茶历史悠久,中国古人云:扬子江心水,蒙山顶上茶。自唐朝起,蒙顶黄芽茶叶就被列为当朝贡品,蒙顶黄芽是我国的历史名茶,主要产于风景秀丽的四川蒙山,至今已有千余年...

  • 喝茉莉花茶,听故事

    2017-12-05

    茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有窨得茉莉无上味,列作人间第一香的美誉。 传说是在很早以...

  • 日本,朝鲜,韩国的茶道

    2017-12-05

    日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为茶汤(茶汤、茶の汤)。日本茶道和其他 亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。茶...

  • 英德种茶历史可追溯至唐朝 英德茶叶曾兴盛一时

    2017-12-05

    英德种茶历史悠久,茶文化的形成与发展可谓源远流长,其发展的轨迹可追溯到距今1200多年前的唐朝。据唐代陆羽所著《茶经八之出》(764年)载:岭南生福州、泉州、韶州、象州往往...

  • 中国采茶戏

    2017-12-05

    采茶戏,是流行于闽西龙岩、宁化、清流、长汀、连城和闽北光泽、政和、将乐一带的戏曲剧种。据老艺人传说,采茶戏源于江西赣南的九龙山。明末清初,九龙山流行茶歌、灯舞和花...

  • 独特的朝鲜茶道

    2017-12-05

    中国的茶道,日本也有茶道,那么朝鲜作为邻国当然也有茶道,那么朝鲜茶道的精神是怎么样的呢? 说起茶道,大家最经常听闻的应该是中国茶道与日本茶道,尤其是中国茶道的精细与...