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你知道宋代制茶中的名品是哪些吗？

宋代制茶基本都是蒸青茶叶，最常见的分法是依据外形分成两种：一种是团茶(饼茶)，一种是散茶(草茶、叶茶) 散茶通常是将茶叶蒸青散形条茶，与现代通用的散条形茶类似。将蒸过的...

茶史茶事茶文化

又到春茶采摘时，漫山的茶树，宛如一颗颗小星星，在云遮雾绕的山间，时隐时现，此情此景，即使没有饮茶，仿佛也让人尝到了新茶的甘甜和芳香。 名茶飘香 万国来求 黄山之麓，有...

喝茉莉花茶，听故事

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉。 传说是在很早以...

每天喝一杯调理脱发很有用！

空气污染、工作压力繁重、内分泌失调、营养不足等因素都会导致病理脱发。用药怕有副作用，不用药担心脱发严重?那么纠结不如使用茶饮调理。 空气污染、工作压力繁重、内分泌失...

中国采茶戏永恒传承

采茶戏，是流行于闽西龙岩、宁化、清流、长汀、连城和闽北光泽、政和、将乐一带的戏曲剧种。据老艺人传说，采茶戏源于江西赣南的九龙山。明末清初，九龙山流行茶歌、灯舞和花...

这1杯茶，让你喝出好气色，喝出好睡眠

1、喝出好气色 桂圆肉味甘甜，汁液浓厚是养血的佳品。特别是在滋生心血和滋补脾血上，效果尤佳。宋代名医严用和的《济生方》中有一个叫归脾汤的方子，其主要成分就是桂圆肉，...

五种水不宜泡茶

饮用开水的重新煮沸会造成水中亚硝酸含量的超标，众所周知，水中的亚硝酸过量、超标，可程度不同地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐、日...

茶不能乱喝！这么错喝茶，当心防癌不成反致癌

我们中国人爱喝茶，我国的茶文化源远流长，根据不少人对茶的研究，喝茶的好处真的是非常多。男人喝茶可以降脂降压，女人每天喝点茶不但有助于减肥，还有美容功效。但你知道吗...

闽南人对乌龙茶的贡献

乌龙茶制作工艺的形成，闽南人起了重要作用。明朝灭亡，清人入关。一些明代遗民入山隐居，或削发遁世，以消极行径来对抗清政。其时风景秀丽，且远离都市的武夷山便成了隐者、...

新会陈皮为何受独宠？

当年柑果皮，今日黄金贵，高年份的广东新会陈皮是药中瑰宝。那为什么新会陈皮价值可以媲美黄金? 我们通常不明白，为什么新会陈皮比其他产地的陈皮好?纵观各方面因素，只因新会...