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浅析中国茶文化的人生价值观(1)
2018-01-14元 赵孟頫《陆羽烹茶图》 中国传统文化的内涵十分丰富，归结起来，不外乎是关于人的问题，中国茶文化作为传统文化的重要组成部分，仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的...
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古代茶文化小议
2018-01-14中国是种茶、饮茶大国，也是文化大国。茶文化在中国古代文化中是一道亮丽的风景。与中国的酒文化相比，茶文化只能算是后起之秀。在中国第一部诗歌总集《诗经》里，我们可以看...
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粽子的学业
2018-01-14伊尹（江苏） 我奶奶包粽子时是不许小孩子染指的，却在端午前一天唤来几个小姑在一起，团团围坐在几只木盆旁包粽子，一只盆里泡着青苇叶，另一个盆里泡了糯米，几只大碗里盛满...
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春天吃菠菜对肝脏好
2018-01-14春天是一年中最美好的季节，阳气生发、大地回春，但随着气温的回升，病毒性肝炎等肝病患者逐渐增多。按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则，春季养生重在“养肝”。要想让...
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慢吃午餐下午工作效率高
2018-01-14英国饮食营养学家阿曼达·厄休拉建议，早餐时可以用酸奶代替咖啡，并食用香蕉、蛋糕或黑巧克力。 厄休拉指出，早晨喝咖啡会影响一天的工作。因为早饭时喝咖啡会使心跳加速，并...
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中国茶道漫谈(1)
2018-01-14我们知道，中国是茶的故乡，世界各国的植茶、制茶、饮茶均直接或间接源于中国。“中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展成为我国和东方乃...
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煮熟的花生更营养也更安全
2018-01-14不少人喜欢把花生炸着吃，认为这样更香;而有的人更是直接生吃花生，认为这样原汁原味更有营养。其实，这些都是不对的。 从营养方面考虑，油炸首先不可取;生食也不可取，因为在...
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养生:择优而食 事半功倍
2018-01-14补铁，黑木耳最好 说起补铁，人们想到的不是菠菜就是动物肝脏。其实，黑木耳才是珍品，每100克黑木耳含铁达到98毫克之多，比猪肝高5倍，比菠菜高30倍。更为可贵的是，黑木耳所含...
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营养专家教您科学吃野菜
2018-01-14野菜作为纯天然绿色食品，被认为营养丰富，不少群众喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜。但不是所有食用野菜的方法都有益健康，陕西省营养学专家教您如何科学吃野菜。 野菜含有...
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中国茶道漫谈(2)
2018-01-14我国明代张源在其著的《茶录》中也讲到“茶道”。他说：“造时精，藏时燥，泡时洁，精、燥、洁，茶道尽矣。” 我国不仅是“茶道”这一概念的最早提出者，而且也是最早创立茶道...