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  • 玉米圈红枣养生汤

    2017-12-27

    原料: 新鲜玉米、红枣、苦瓜、胡萝卜、香菇、蘑菇、扁尖笋、素哈姆。 调料: 植物油、盐。 制作: 1、将素哈姆解冻、其他原料洗净。把新鲜玉米切成小段(玉米圈)、香菇、蘑菇...

  • 秋天的时鲜:水中人参鸡头米甜汤

    2017-12-27

    鸡头米与鸡无关,它是一种水生于苏州葑门南塘的稀有特产,也称为新鲜芡实。叶圆且大,皱折,多刺,花紫,花谢后,花萼并不脱落,随着生长时间慢慢地闭合再胀开,形成鸡头般果...

  • 莲子桃子蕃茄汤—清新润燥的甜汤

    2017-12-27

    莲子桃子番茄汤,滋味甜美清新润燥,很适合工作紧张、生活压力大的上班族饮用。莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子煮汤,对于改善心火内炽、所致的烦躁不眠有很好...

  • 桂花紫薯汤

    2017-12-27

    用料: 紫薯、红糖、干桂花 做法: 1、紫薯洗净去皮切块,放入锅中,注入适量的清水; 2、加入适量红糖,大火煮开,小火炖至紫薯软烂; 3、出锅食用前,撒上少许干桂花增加香气和美...

  • 酸辣杏鲍菇锅仔

    2017-12-27

    原料 :杏鲍菇400克、酸咸菜100克、青红椒共50克、干辣椒 10克、姜片5克、芹菜5克; 制作方法 : 1、 杏鲍菇400克洗净,放入锅中加水煮熟,冷却后切片备用。 2、 首先将青红椒改刀成菱形...

  • 西瓜盅——南瓜汤

    2017-12-27

    材料: 南瓜、蘑菇、石榴粒; 调味料: 盐、素易鲜、椰奶; 方法: 南瓜煮熟打烂加少许水搅拌均匀,锅内加水(按1︰1的比例)烧开,加盐、素易鲜,蘑菇 粒和南瓜泥烧开后放入椰...

  • 八宝冬瓜羹

    2017-12-27

    材料: 冬瓜、菜心、薏米、莲子、扁豆、腰豆、白果、粟米粒等。 调料: 素高汤、(没有的话用蘑菇精或者素易鲜粉代)、盐、麻油。 做法: 1、 冬瓜切丁、菜心切粒备用 2、把薏米、...

  • 海带香菇冬瓜汤

    2017-12-27

    材料: 海带 香菇 冬瓜 盐 姜丝 做法: 1、如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。 2、冬瓜去皮洗净,切成薄片,锅里放适量水,先放入海带...

  • 酸辣豆腐汤

    2017-12-27

    材料: 嫩豆腐一盒、金针菇、胡萝卜、香菜; 调味料: 盐、素易鲜、麻油、醋、胡椒粉、淀粉; 方法: 1、鲜金针菇、胡萝卜洗净,切段、丝,入油锅煸炒一下; 2、豆腐在盒内,划开...

  • 七星五彩豆腐羹

    2017-12-27

    做法: 1、 鲜香菇、蘑菇、姬菇分别改刀成小方粒待用。 2、 胡萝卜、番茄分别改刀成小方粒待用。 3、 豆腐也改刀成小方粒待用。 4、 香菜洗干净,用茎的部分切成香菜花待用。 5、...