-
白茶是什么茶
2017-12-22白茶是什么茶?很多中国的茶客都知道西湖龙井，普洱，铁观音等茶种，说起白茶却是相当的陌生。也有些人认为安吉白茶就是白茶，这是不对的。因为安吉白茶是绿茶中的一种，并不属...
-
白茶养生之道
2017-12-22百岁茶界泰斗张天福老先生曾透露过他的养生秘诀：“我每天都要喝十杯茶，第一杯就是福鼎白茶。” 不少国人有从众心理，喝茶亦如是，黑茶的普洱、绿茶的龙井、红茶的金骏眉……...
-
贡眉白茶
2017-12-22贡眉，有时又被称微寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福...
-
寿眉茶的正确冲泡方法
2017-12-22南山寿眉与其他茶不同，除其滋味和鲜醇，香气之清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。因此，要掌握寿眉茶的正确冲泡方法，才能感受冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态...
-
白豪银针工艺简介
2017-12-22采制白毫银针的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳，到三、四轮后多系倒芽，较瘦小。台刈更新后萌发的第一轮春芽特别肥壮，是...
-
常喝白茶 有助口腔清洁和健康
2017-12-22在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种;在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而...
-
白茶为什么叫白茶？
2017-12-22白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由...
-
白毫银针的采制
2017-12-22白毫银针纯用肥芽制成。产地不同，制法和品质略有差异。福鼎银针早时亦称“北路银针”。采制时选凉爽晴天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼...
-
白牡丹茶传说
2017-12-22福建省福鼎市一带盛产白牡丹茶，这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花，有润肺清热的功效，常当药用。 传说这种茶树是牡丹花草变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的...
-
白牡丹的制法
2017-12-22白牡丹是白茶类的“娇子”，其外形绿叶夹银色白毫，芽似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。 制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大...