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白茶是什么茶


    
    白茶是什么茶?很多中国的茶客都知道西湖龙井,普洱,铁观音等茶种,说起白茶却是相当的陌生。也有些人认为安吉白茶就是白茶,这是不对的。因为安吉白茶是绿茶中的一种,并不属于白茶的范畴。那白茶是什么茶呢?今天小编就为大家介绍一下白茶。
    白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销。导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶。
    白茶功效出众,历史悠久。白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。白茶虽然是保健养生茶,但也需要注意白茶的正确饮用方法。白茶不宜太浓,太烫,这会影响食道。白茶也不宜空腹饮用,这会引起肠胃的强烈反应。
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