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四川小吃-烫面油糕
2018-01-15材料：红糖、面粉、化猪油、 红糖 步骤：用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅；沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷，加适量面粉揉匀，扯成50克一个的...
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带状疱疹食疗方——茉莉花糖水
2018-01-15带状疱疹是由带状疱疹病毒引起的急性疱疹性皮肤病。本病好发于胸胁、腹部，其次为头、面、四肢部位，患部皮肤先有局限性疼痛，或同时出现红斑，1～2日内红斑上出现簇集成群的...
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神经性皮炎食疗方——花生赤豆枣蒜汤
2018-01-15神经性皮炎易发生于颈部、项背的衣领摩擦部位，古称“摄领疮”。它以皮肤苔藓样变和阵发性剧痒为特征。因其顽固难治，故中医称为顽癣；又因其皮损如牛皮厚而坚固，故又称“牛...
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牛皮癣食疗方——当归炖羊肉
2018-01-15牛皮癣是一种慢性鳞屑性皮肤病，好发于头、面、四肢伸侧，尤以肘、膝关节伸侧为多，常为对称性分布，重者遍及全身。皮损为红色丘疹或斑疹，亦可融合成大片者。其边缘清楚，上...
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孔子也是美食家 看论饮食
2018-01-15孔子是我国古代伟大的政治家、思想家、教育家。他对于饮食也很有见地，最早提出了关于饮食卫生、饮食礼仪等观念。 食无求饱：孔子认为，“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎...
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四川小吃-酸辣豆花
2018-01-15酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡...
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四川小吃-玻璃烧麦
2018-01-15传统小吃。烧麦流行于全国，成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名。 材料：面...
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逝去的北京小吃
2018-01-15昔日北京有不少家喻户晓的小吃，由于时代变迁等诸多因素，很多早已消失，有的也很少见到，粗略计算不下百种。这里仅举数例，让那些逝去的美味在回忆里飘香。 吊炉烧饼 侯宝林有...
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神经性皮炎食疗方——金针瓜络蚌肉汤
2018-01-15神经性皮炎易发生于颈部、项背的衣领摩擦部位，古称“摄领疮”。它以皮肤苔藓样变和阵发性剧痒为特征。因其顽固难治，故中医称为顽癣；又因其皮损如牛皮厚而坚固，故又称“牛...
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颈部淋巴结核食疗方——陈皮炒肉丝
2018-01-15颈部淋巴结核，是指发生于颈部，并可延及颌下、锁骨上窝、腋部的慢性感染性疾病。初起结核如豆，皮色不变，不觉疼痛，逐渐增大窜生，成脓时皮色转为暗红，溃后脓水清稀，夹有...