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西凤酒

西凤酒产于陕西凤翔县柳林镇，古称雍州的凤翔县为周秦的发祥地，自古此地所产的甘醪佳酿就声名远播、闻名遐迩，一度成为庆功、祝捷、祭祀的宫廷御酒。 关于西凤酒的历史记载始...

中国古代十大宫廷贡酒之“同盛金”烧酒

1996年6月9日，一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时，偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海（古代酒的容器），酒海内竟然完好地保存着...

河南宋河粮液 闻香饮烈

宋河粮液产于古宋河（今大沙河）之滨枣集，具有悠久的历史。相传唐高祖李渊，太宗李世民诸帝王，每年清明祭祖，所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称，名传天下。原...

泰山特曲 用口感证明

山东夹带着深远的文化气质和悠久的酒文化传统，在中国大地上谱写了美妙的诗篇。灿烂的白酒文化在山东的历史上更是源远流长，山东拥有五岳之尊的泰山，这凝聚天地人和的五岳之...

贵州董酒

董酒产于贵州遵义董酒厂，属大曲其他香型优质白酒；它以其独特的工艺、典型的风格，优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。 董酒，是 ：董香型 白酒。董酒无色，清澈透明...

白酒的浓香与淡雅区别

市场上的白酒大多都标着“浓香经曲，淡雅、绵柔、柔和”等各种形式，以吸引广大消费者的购买力。众所周知，浓香型白酒以“窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，余味悠长”的特点。...

中国古代十大宫廷贡酒之菊花酒

重阳佳节，汉族民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。溥杰先生曾为菊花白酒赋诗：“媲莲花白，蹬邻竹叶青。菊英夸寿世，药估庆...

永不分梨——鸭梨真得长在酒瓶里

创新，这个在白酒企业痛苦调整的时期是多么诱人的词语，酒企在产品的包装上、酒瓶的设计甚至白酒的香型等各种维度上寻求创新点，其实目的只有一个——出名，让受众一眼认识你...

怎样区分白酒的好坏

（一）购买瓶装白酒，由于不可能打开盖先尝尝，所以在挑选时要认真观察识别。 1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，装在瓶内，必须是无色透明。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒...

中国古代十大宫廷贡酒之五加皮酒

加皮酒，又称五加皮药酒，在中国汉族民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基，加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成，具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功...