在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着亨...
从六曲东岸伏虎岩东行,沿着修竹夹立的石径拾级而上,过石门穿石洞,眼前豁然开朗,别有洞天。极目四望:南面接笋峰、隐屏峰、玉华峰群峰拔地;北面清隐岩、天游峰、仙掌峰壁...
苏东坡喜欢喝茶,当时的紫砂茶壶很小,喝了一壶又一壶,很费事。苏东坡就想做一把大茶壶,因此买来了紫砂天青泥,拍拍捏捏做了几个月也没做成一把像样的茶壶。一天夜里,小书...
冻顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品,与包种茶合称姐妹茶。其制法近似青心乌龙,但味更醇厚,喉韵强劲,高香尤浓。因产于冻顶山上,故名冻顶乌龙。 冻顶山是台湾省凤凰山的一个...
"扬子江心水,蒙山顶上茶",蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶",品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个...
广西桂平县风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:"西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下,矮株散植,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。"传说,西山有一块...
一天,有位秀才上京赶考,路过武夷山时病倒在路上,正遇天心庙老方丈下山化缘,就叫人把他抬回庙中。方丈见他脸色苍白,体瘦腹胀,就将九龙窠采制的茶叶,用沸水泡开,端给秀...
传说,在清代,江浙一代有名有一个茶壶制作大师,姓邵,人称邵大师,也叫邵大亨,此人不但茶壶做得美妙绝伦,而且为人慷慨、豪爽、正气。有意气相投者,他所做的茶壶可免费赠...
唐宋时期茶风极盛,皇亲国戚、达官显贵、文人雅士、僧道等均以尚茶为荣,对品茶十分讲究,因而出现了一大批品饮的行家里手。 据说,唐时竟陵积公和尚,善于品茶,他不但能辨别...